2月14日この日は昼食ビッフェを開催いたしました。
今回はハンバーガーの具材を選び自分だけのオリジナルバーガーを作成するっといった少し変わったビッフェとなりました。
選べる具材はメインに牛100％のハンバーグ、海老カツ、白身魚のフライ
トッピングはレタス、トマト、ピクルス、オニオン、目玉焼き、ベーコン、チーズ
ソースはケチャップ、タルタルソース、照り焼きソース
っといったラインナップから思い思いにオリジナルバーガーを作ってもらいました。
サイドメニューはポテト、オニオンリング、チキンナゲット、バーターコーン、サラダ
スープはコンソメスープ、コーンポタージュ
でした。
ハンバーガーを今回初めて見たといった方もおり、ビッフェが始まる前にみんなで食べ方の勉強をしました。
「こんなに美味しいとは思わなかった」「初めて食べました」「若者の仲間入りだね」といった好評のお声を沢山頂きました。
おやつはバレンタインデーということでガトーショコラでした。
バレンタインダンサーが登場しダンスをしながら、皆様に提供していました。
2月3日節分の日、節分に因んだオリジナルの劇を講演いたしました。
劇は福の神がコンフォールひなせに福を届けに来たところ、鬼の集団通称鬼レンジャーに捕まってしまいます。
そこに昔鬼を退治したことがある渡辺綱と同じ苗字を持つ神様が助けにやってくるといった内容でした。
劇の最後は改心した鬼たちと一緒に鬼のパンツを踊りました。
「ブラボー！」「劇が新鮮だった」といったお声を頂きました。
お昼は恵方巻や天ぷら、お刺身といった豪華な料理でした。
今年の方角である西南西を向かれながら食事をされました。
１月２７日に第1回音楽療法を開催しました。
今回は音楽療法の先生としてDATE先生がお越しになられました。
「ふるさと」「上を向いて歩こう」などのDATE先生が奏でる音楽に合わせ手拍子や楽器などを使いみんなで演奏しました。
DATE先生からは「皆様レベルが高い」「素晴らしいパーカッションでした」とお褒めの言葉を頂けました。
一通り終わった後はDATE先生が「禁じられた遊び」を演奏して頂けました。
最後は「高原列車を行く」の演奏に合わせながら楽しく踊りました。
1月22日の夜、第2回なんちゃってよ寿司を開催しました。
なんちゃってよ寿司は高級夜寿司をイメージとしたイベントです。
今回も前回と同じく希望者のみご招待をいたしました。
お品書きは大トロ、中トロ、さわら、鯛、赤海老、えび、サーモン
ひらめ、かっぱ巻き、玉子、しまあじ、かに、ほたてといった豪華なラインナップでした。
カニのお味噌汁をお供にお客様は好きなお寿司を頼んでいました。
「半年に1回は開催して欲しい」「魚は苦手だけどこれなら食べれる」と絶賛の声が上がりました。
皆様、満足できたのか笑顔でお部屋に帰られました。
12月25日のクリスマス当日、クリスマスライブを開催しました。
この日はコンフォールひなせ音楽隊の他、ゲストに村上バンドの師匠のDATE様も参加してくださいました。
プログラムは
ハンドベルチームによる「星に願いを」
カリンバチームによる「真っ赤なトナカイ」
フラダンサーによる「ホワイトクリスマス」
村上バンドによる「きよしこの夜」
といった内容でした。
一通りのプログラムが終わった後はDATE様による「もろびとこぞりて」、そして全員合同で「ジングルベル」を演奏しました。
最後は入居様も参加してみんなで「ふるさと」と「上を向いて歩こう」を合唱しました。
今年のお正月もコンフォール神社で初詣を行いました。
神社ではおみくじや射的、千本釣りといった縁日の屋台が並びました。
拝殿では参拝や神主さんに祈祷して頂きました。
一通り回った後は甘酒と手作りの人形焼きを頂きました。
元旦が終わった後も習字をしたり、紙風船やけん玉などの懐かしい遊びを遊んだりとお正月を楽しんで過ごしました。
12月28日、今回の餅つき大会はご家族様をご招待して開催しました。
「餅つきなんて久しぶりに見た」「とても盛り上がった」など好意的な意見が沢山ございました。
待ち時間には餅つきに因んだクイズ大会を開きました。
知らなかったことも沢山あり、とても勉強になりました。
餅つき大会が終わった後はぜんざいを召し上がって頂きました。
12月24日のクリスマスイブ夜のディナー
今回はテーマカラーである緑と赤を中心としたクリスマスディナーにご招待しました。
内容は
前菜でポテトサラダ、カプレーゼ、赤玉ねぎとローストポークのマリネ
サラダ、ビーツのポタージュスープ
メインでグリルチキンと伊勢海老のテルミドール
デザートに苺のムースといった豪華なフルコースでした。
「こんなすごい料理が出るとは思わなかった」「お腹いっぱい食べれた」といった絶賛のお声を沢山頂きました。
食後はサンタによるクリスマスプレゼントが皆様に配られました。
11月29日にいい肉の日のイベントを１階のデイサービスで開催しました。
鉄板を使ってA5ランクの和牛のステーキを焼いてご提供いたしました。
今回も和牛を焼く際は火柱のパフォーマンスをやって頂けました。
今回のランチメニューは
・水彩サラダ
・コンソメ・ポタージュスープ
・ガーリックライス
・A5ランクの和牛ステーキ
・アフォガード
といった内容です。
「美味しかった」「満足行くまで食べれた」といったお声を頂きました。
